กลับไปยังรายบอร์ด โพสต์ใหม่

วิธีทำปูนิ่มทอดกระเทียม^^

วิธีทำ ปูนิ่มทอดกระเทียมค่ะ^^

เครื่องปรุงจ้า!!

1.ปูนิ่มหั่นเป็นชิ้น2-3ตัว
2.แป้งทอดกรอบ1ซอง
3.รากผักชีและกระเทียมปั่นให้เข้ากัน2ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาล1-2ช้อนชา
5.พริกไทยป่น1ช้อนโต๊ะ
6.เกลือ1ช้อนโต๊ะ
7.กระเทียมตำพอแหลกทอดกรอบ1ถ้วย
8.น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
1. ผสมรากผักชีกระเทียมปั่นกับ พริกไทย น้ำตาล และเกลือให้เข้ากัน นำชิ้นปูนิ่มลงคลุกเคล้าให้ทั่ว
2. จากนั้นนำไปเคล้ากับแป้งทอดกรอบพอให้แป้งติด ถ้าแห้งเกินไปให้ใช้น้ำเติมได้เล็กน้อย แล้วนำไปทอดในน้ำมันจนสุกพอเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันก่อน จัดใส่จานพร้อมกระเทียมทอดกรอบตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ  




น่ากินมาก

TOP

แผลบ~~ น้ามยายไหย*Q*

TOP

น่ากิน*0* ขอบใจจ้า

TOP

เราทำอาหารไม่เป็น
แต่ชอบกินปู
ติ่งคนอร์ววว <3 ติ่งเอลซ่าา <3 ติ่งคุริยาม๊าา <3

TOP

กลับไปยังรายบอร์ด